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Notre ferme familiale, située à Bidache, à côté du Pont Gramont, a été créée par nos parents en 1979.

Depuis une vingtaine d’années, mon frère Christophe et moi Béatrice, poursuivons en famille, selon la tradition, l’exploitation de notre ferme ‘ »LARRE-NEA » (« Mon pâturage » en basque). Nous élevons des bovins viande et du porc « naisseur-engraisseur ».

Vente directe de :

  • Frais sur commande : en caissette et sous vide de 5 ou 10 kilos (voire plus). Possibilité de livraison à domicile.
  • Porc 14€/kg TTC
    Contenue d’une caissette : côtes, rôti, boudins, saucisses (par 4 ou 6), ventrèche
  • Veau 13,50€/kg TTC
    Contenu d’une caissette : côtes, rôti, tendrons, escalopes, sauce (ragoût).
    Foie de veau : 17€/kg TTC
    Osso Bucco : 10€/kg TTC
  • En conserve
    Porc : pâté, boudin, longe, saucisses, axoa
    Veau : axoa

Adresse

Notre adresse:

1000 carrère dous Capérans 64520 Bidache

GPS:

43.4716517, -1.1393206

E-mail:

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Web:

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